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Direkt gehandelt, transparent und partnerschaftlich: Kasseler Kaffeekultur aus Uganda

Das Kasseler Unternehmen GERUGA importiert seit 2018 Rohkaffee im direkten Handel aus Uganda. Seit 2021 vertreibt das Gründer-Ehepaar Dominik und Annabel Mulindwa zudem Röstkaffee aus der eigenen handwerklichen Rösterei in Kassel. Das wesentliche Merkmal von GERUGA ist eine lückenlos nachvollziehbare Wertschöpfungskette – von der Kaffeepflanze am Mount Elgon bis zur fertigen Tasse in Deutschland.

Ein familiäres Erbe als Fundament

„Kaffee hat in unserer Familie eine tiefe Tradition“, berichtet Dominik Mulindwa. „Mein Großvater war Kaffeebauer in Uganda. Durch den Ertrag seiner Arbeit konnte er meinem Vater eine fundierte Schulbildung ermöglichen.“ 

Der Vater kam 1978 mit einem Stipendium nach Deutschland, schloss sein Maschinenbaustudium erfolgreich ab und arbeitet seitdem als Ingenieur in Deutschland. Nebenbei engagierte er sich kontinuierlich in Entwicklungsprojekten in seinem Heimatland Uganda.

„Seinen unternehmerischen Ehrgeiz habe ich übernommen. Schon als Kind begleiteten mich die Reisen nach Uganda und prägten meine enge Verbindung zu dem Land und seinen Menschen. Die Arbeit meines Großvaters heute in dritter Generation fortzuführen und weiterzuentwickeln, ist für mich eine echte Herzensangelegenheit.“

Vom direkten Kontakt zur partnerschaftlichen Kooperative

Im Jahr 2017 reiste Dominik Mulindwa gemeinsam mit seiner Frau Annabel nach Uganda, um das Potenzial für ein Kaffeeprojekt zu sondieren. Im Osten des Landes lernten sie die Chebonet Women Coffee Development Association kennen – einen Zusammenschluss von damals 50 Kaffeebäuerinnen am Mount Elgon. Die Frauen bewirtschaften dort kleine Parzellen in traditionellen Mischkulturen und ernten die Kaffeekirschen ausschließlich selektiv von Hand.

Beeindruckt von der Qualität der Bohnen und den sozialen Strukturen vor Ort beschlossen die Mulindwas, den Kaffee direkt nach Deutschland zu importieren. Um eine transparente Abwicklung ohne Zwischenhändler und ohne spekulativen Zwischenhandel zu garantieren, gründeten sie neben ihrem deutschen Unternehmen eine eigene Exportstruktur direkt in Uganda. Nach einer ersten, per Luftfracht importierten Mustermenge im Mai 2018 zur Qualitätsprüfung im deutschen Markt, organisiert das Unternehmen den Transport der Rohkaffees seither planmäßig und transporteffizient über den Seeweg.

Wirtschaftliche Stabilität durch das Hessen-Mikrodarlehen

„Das Hessen-Mikrodarlehen der WIBank hat uns den notwendigen finanziellen Spielraum verschafft, um unsere Wertschöpfungskette zu erweitern“, erklärt Annabel Mulindwa.

Mit der Unterstützung durch die WIBank konnte das Ehepaar Anfang 2022 eine eigene Kaffeerösterei in Kassel aufbauen. Dadurch steuert GERUGA nun den gesamten Veredelungsprozess selbst. 

„Unsere Vision war es immer, das Rohprodukt direkt vom Ursprung bis zum fertigen Genussprodukt in eigener Regie zu verarbeiten. Dank der Förderung, unseres wachsenden Kundenstamms und der damit steigenden Abnahmemengen bei der Frauenkooperative konnten wir dieses Ziel schneller erreichen. Die Beratung und Beantragung über das hessische Fördernetzwerk verliefen für uns sehr strukturiert und unkompliziert.“

Durch die direkte Handelsbeziehung zahlt GERUGA den Bäuerinnen Preise, die deutlich über dem Weltmarktniveau liegen und unabhängig von den Schwankungen an den Rohstoffbörsen kalkuliert werden. Dies sichert den Familien in Uganda ein stabiles Einkommen und ermöglicht langfristige Investitionen in Bildung und nachhaltige Anbaumethoden vor Ort

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